Produksi Fo bibit jamur Tiram dengan Media Cair

penggunaan media cair untuk produksi Fo jamur adalah sesuatu yang jarang atau bahkan tidak terfikirkandilakukan orang, hal ini disebabkan seringkali terkontaminasi. Akan tetapi dengan kemampuan mengkondisikan agar tetap steril, ternyata media cair dapat dijadikan alternatif yang cukup potensial menggantikan media padat karena produktivitasnya yang sangat tinggi dan kualitasnya yang baik.

 Dengan menggunakan shaker maka eksplan jamur akan membentuk granul-granul di dalam media cair sesuai dengan kecepatan putrana alat shaker tersebut. Semakin cepat putaran shaker maka akan semakin kecil granul yang dihasilkan dan semkin lambat maka akan semakin besar granul yang dihasilkan. dan ternyata bila tidak dilakukan pengocokan maka akan terjadi seperti dalam album ini. 

Jamur akan muncul dan keluar dari media cair untuk mencari oksigen dan hasilnya cukup bagus dan tebal